EN COURS DE CREATION ....

Liqueur de Pialousse.

Ramassées après les premières gelées, les prunelles sont cueillies puis débarrassées de leur pulpe, pour en garder que les noyaux.

Liqueur rare, complexe à élaborer.

Un véritable spiritueux.

A déguster en liqueur, en cocktail et en cuisine.

 Comme dans toutes les liqueurs créées par Vellavie, seuls l’eau, l’alcool et le sucre complètent la recette.
Cette liqueur de couleur légèrement brune et au nez d'amande amère,  « titre » à 32° environ (chaque liqueur passe entre les mains d’un laboratoire pour en définir exactement le degré).

Bouteilles en verre :
Existe en 20cl, 50cl, 1.5L, 3L.